Château Les Mesclances Romane Rosé 2021 BIO

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Château Les Mesclances Romane Rosé 2021 BIO (0,75 l)

Details

  • Rebsorte: Grenache 48%, Cinsault 40%, Mourvèdre 6%, Syrah 6%
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,0 %
  • Trinktemperatur: 8-12°
  • Getränkeart: Roséwein
  • Klassifizierung: AOP Côtes de Provence
  • enthält Suffite
Über den Wein

Der Romane Côtes des Provence Bio vom Château Les Mesclances ist ein würdiger Vertreter der Roséweine der Provence -und das in Bio-Qualität.  Im Glas erscheint er in einem zarten Rosa. Noten von roten Früchten wie Himbeere oder Erdbeere werden abgerundet von einer Frische und Eleganz sowie einer leichten Mineralität. Der Roséweine hat eine schöne Struktur und eine leichte Würze. Wir empfehlen ihn als Solisten – nicht nur an lauen Sommerabenden – aber auch zu frischen Salat, Geflügel oder Fisch.

Schmeckt zu

  • Aperitif
  • Salat mit Thunfisch
  • leichte Pfannengerichte mit hellem Fleisch oder Fisch
Schmeckt nach
  • leicht, fruchtig, geschmeidige Mineralität

Weingut

Das Château Les Mesclances liegt unweit der Appelation Bandol im westlichen Teil der Provence zu den Füßen des “Massif des Maures” nördlich der Insel Hyeres. Die Familie der heutigen Besitzer, Elisabeth und Arnaud de Villeneuve Bargemon, hat die Weinberge bereits im 17. Jahrhundert angelegt und es wachsen dort die klassischen Rebsorten Mourvédre, Grenache, Syrah, Cinsault und auch etwas Cabernet Sauvignon auf geradezu idealen Böden in reinen Südlagen. Das Renaissance-Schloß ist von einem wunderschönem Terroir umgeben. Ein neu errichtetes Gebäude, das halb unterirdisch ist, beherbergt einen Weinkeller, Büros, ein Labor und den für die Besucher zugänglichen Verkostungsraum. Ausgebaut wird der Wein in Edelstahl- und Betontanks. Der Weinbau wird ökologisch betrieben und die Weine 2020 sind als biologische Weine zertifiziert.

Château Les Mesclances 3583
Chemin du Moulin Premier
83260 La Crau
Frankreich