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Domaine Tariquet Probierpaket Côté 2024

Domaine Tariquet Probierpaket Côté 2024

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Domaine Tariquet Probierpaket Côté 2024 (3 x 0,75l)

Details

  • Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 11,0 %
  • Trinktemperatur: 8-12°
  • Getränkeart: Weißwein
  • enthält Suffite
Über den Wein
Côté: Die erfolgreiche Allianz zwischen zwei gegensätzliche Charakteren: Chardonnay und Sauvignon, verschmelzen dank einer originellen und einzigartigen Mischung zu einer Welle erstaunlicher Aromen. Der mineralische Charakter des Sauvignon wird durch die Rundheit des Chardonnay wunderbar verstärkt und überzeugt mit einer eleganten Frische.
Sauvignon: Ein Bouquet aus feinen, intensiven floralen Noten gepaart mit mineralischen Nuancen, dem ein dominantes Gefühl reifer Trauben folgt. Eine sehr gute Intensität führt zu einer Fülle von Finesse und Frische. Ein wirklich köstlicher und angenehmer Wein mit einem topp Preis-Geschmack-Verhältnis. Der Sauvignon der Domaine Tariquet ist ein klassischer Vertreter der Rebsorte Sauvignon Blanc, dem die Winzerfamilie Grassa durch seine Feuchtigkeit, seiner Frische und einer tollen Mineralik einen Hauch von Perfektion verleiht. Der Sauvignon Blanc ist schon als Solist unschlagbar, passt aber auch zu leichten Speisen oder einem frischen Salat.
Chardonnay: Ein frischer und fruchtiger Chardonnay mit einer sehr schönen Harmonie. Ein Teil des Weines wird im Holzfass ausgebaut, was den Wein vielschichtiger und komplexer macht und gleichzeitig die leichte Vanillenote unterstreicht. Wir empfehlen den Wein gut gekühlt zu Sommergerichten, Hähnchen oder Risotto. Aber auch für einen Grillabend mit frischen Salaten und gegrilltem hellen Fleisch passt er sehr gut.
Schmeckt zu
  • asiatischer Küche
  • kräftigen und würzigen Speisen, frische Salate
  • Lammcurry, Leber
Schmeckt nach
  • mineralisch, frisch
  • feinfruchtig, ausgewogen

Weingut

Domaine Tariquet in der Gascogne im Südwesten Frankreichs, zwischen dem Atlantik und den Pyrenäen, befindet sich seit 1912 im Besitz der Familie Grassa. Die Philosophie der Familie Grassa ist es, während der gesamten Weinbereitung die Frische und das aromatische Potenzial der auf den Weinreben des Anwesens geernteten Trauben zu bewahren.

Hélène und Pierre Grassa stellten zunächst hochwertige Weinbrände (Bas-Armagnacs) her. Ihre Kinder Maïté und Yves Grassa beschlossen 60 Jahre später Wein selbst abzufüllen und zu vermarkten. Es entstand der ‚Classic‘. Yves entschloss sich, auch Chardonnay, Sauvignon und Chenin Blanc anzubauen, was einer bahnbrechenden Pioniertat in der Region gleichkam. Ab 1980 produziert die Familie Grassa frisch-fruchtige Weißweine. Sie erhielten in Montpellier die Goldmedaille für die beste Weißwein-Produktion. Im Jahre 1987 kürte die International Wine Challenge in London Yves Grassa zum „Winemaker of the Year“. Heute betreiben Yves Söhne Armin und Rémy das Weingut in dritter Generation.

SCV Château du Tariquet
Saint-Amand
32800 Eauze (Gascogne)
Frankreich

Produkt enthält: 2,25 l

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