Famille Perrin Châteauneuf du Pape - Les Sinards

Famille Perrin Châteauneuf du Pape – Les Sinards Rouge 2017

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Famille Perrin Châteauneuf du Pape – Les Sinards Rouge 2017

Details

  • Rebsorte: Grenache 70%, Mourvedre 15%, Syrah 15%
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 14,0 %
  • Trinktemperatur: 15 °C
  • Getränkeart: Rotwein
  • Klassifizierung: A.O.C.
  • enthält Suffite
Über den Wein

Der andere Châteauneuf der Familie! Les Sinards ist überwiegend aus den jungen Reben von Beaucastel und einem benachbarten Weinberg gemacht. Hauptsächlich Grenache ist er ein klassischer Châteauneuf-du-Pape. Elegante intensiv rubinrote Farbe. Feine, delikate Nase mit Noten von roten Früchten, Schokolade und süßen Gewürzen. In perfekter Ausgewogenheit, zeigt sich der Wein am Gaumen seidig und mit Aromen von Erdbeeren, reifen Pflaumen und mit einer schönen Länge im Abgang.

Schmeckt zu
  • Wild, Lamm, Geflügel
  • Trüffel, Pilze
Schmeckt nach
  • voluminös, kräftige reife Frucht
  • pikant, würzig, frische Säure

Weingut

Famille Perrin – ein Familienunternehmen der südlichen Rhône, die Weinanbau heute in der 5. Generation zu ihrer Lebensaufgabe gemacht hat und zu den führenden Winzern Frankreichs gehört. Im Ergebnis stehen hervorragende Alttagsweine, aber auch Weine von Weltklasse. Am bekanntesten ist wohl das Château de Beaucastel, einem der wichtigsten Weingüter in der Appellation Châteauneuf-du-Pape. 1549 erwarb der adlige Pierre de Beaucastel eine Scheune mit den umgebenden Ländereien, später wurde dort ein Gutshaus errichtet, dem heutigen Château de Beaucastel. Acker- und Weideflächen weichten den Weinbergen, die allerdings Ende des 19. Jahrhunderts der Reblaus zum Opfer fielen. 1909 erwarb Pierre Tramier das Anwesen, baute neue Rebstöcke an und übertrug das Weingut seinem Schwiegersohn Pierre Perrin, der gemeinsam mit Jacques Perrin dem Château de Beaucastel zu Weltruhm verhalf. Im Weinbau arbeitet das Weingut schon lange Zeit biologisch – organisch, alles ist zertifiziert. Boden, Klima und Terroir spiegeln sich in den Weinen wider. Für den roten Châteauneuf du Pape werden noch alle 13 zugelassenen Rebsorten verwendet, getrennt ausgebaut und dann assembliert. Auch bei den Weißweinen geht man im Hause Perrin eigene Wege und erzeugt Spitzenweine, die zu den besten der Welt gehören.

Famille Perrin
Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel
84350 Courthezon
Frankreich

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