Famille Perrin Vacqueyras Les Christins 2019
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Famille Perrin Vacqueyras Les Christins 2019
Details
- Rebsorte: Grenache 75%, Grenache 25%, Syrah 20%
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 14,5 %
- Trinktemperatur: 16 – 18 °C
- Getränkeart: Rotwein
- Klassifizierung: A.O.C.
- enthält Suffite
Gewachsen auf einen sehr lehmigen Terroir mit Steinen des Ouvéze Flusses, ist hier der Grenache dominant und bringt einen fleischigen Wein. Seine typischen Aromen nach Schokolade, Kirschen und Feigen passen wunderbar zu dem Syrah. Vacqueyras ist ein schönes Beispiel für Grenache-Basis-Weine aus dem südlichen Rhône-Tal. Ein beeindruckender aromatischer Ausdruck, strukturierter Körper und eine große Lagerfähigkeit. Wunderschönes tiefes Rot-Violett, kraftvolle Nase mit schwarzen Früchten, wie Brombeere und pfeffrige Noten. Elegant und straff am Gaumen entfalten sich Aromen von schwarzer Olive und Lakritze.
- Rindfleisch, Lamm
- schwarze Trüffel
- voluminös, kräftige reife Frucht
- pikant, würzig, frische Säure
Weingut
Famille Perrin – ein Familienunternehmen der südlichen Rhône, die Weinanbau heute in der 5. Generation zu ihrer Lebensaufgabe gemacht hat und zu den führenden Winzern Frankreichs gehört. Im Ergebnis stehen hervorragende Alttagsweine, aber auch Weine von Weltklasse. Am bekanntesten ist wohl das Château de Beaucastel, einem der wichtigsten Weingüter in der Appellation Châteauneuf-du-Pape. 1549 erwarb der adlige Pierre de Beaucastel eine Scheune mit den umgebenden Ländereien, später wurde dort ein Gutshaus errichtet, dem heutigen Château de Beaucastel. Acker- und Weideflächen weichten den Weinbergen, die allerdings Ende des 19. Jahrhunderts der Reblaus zum Opfer fielen. 1909 erwarb Pierre Tramier das Anwesen, baute neue Rebstöcke an und übertrug das Weingut seinem Schwiegersohn Pierre Perrin, der gemeinsam mit Jacques Perrin dem Château de Beaucastel zu Weltruhm verhalf. Im Weinbau arbeitet das Weingut schon lange Zeit biologisch – organisch, alles ist zertifiziert. Boden, Klima und Terroir spiegeln sich in den Weinen wider. Für den roten Châteauneuf du Pape werden noch alle 13 zugelassenen Rebsorten verwendet, getrennt ausgebaut und dann assembliert. Auch bei den Weißweinen geht man im Hause Perrin eigene Wege und erzeugt Spitzenweine, die zu den besten der Welt gehören.
Famille Perrin
Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel
84350 Courthezon
Frankreich