Rocca Maura Côtes du Rhône Rouge Bio
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Rocca Maura Côtes du Rhône Rouge Bio (0,75 l)
Details
- Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 14,0 %
- Trinktemperatur: 12-16°
- Getränkeart: Rotwein
- Klassifizierung: AOP Côtes du Rhône
- enthält Suffite
Der Côtes du Rhône Bio von Rocca Maura wird seit einiger Zeit nach den Vorschriften der Bio-Qualität angebaut. Bei gleichbleibender Qualität der Weine setzt die Winzergenossenschaft immer mehr auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt. Der Côtes du Rhône ist eine klassische Cuvée der Rhône. Die Farbe des Rotweines erinnert stark an rote Kirschen und der Geschmack folgt dem weitestgehend. Der Côtes du Rhône Bio bringt eine herrliche Frische mit sich, Kirsche und Johannisbeere sind prägend. Ein geschmeidiger, frischer Rotwein, mit einer guter Struktur und einem angenehm facettenreichen Abgang. Begleitet wird das Geschmackserlebnis von seidigen Tannieren, die den Wein gut 3 Jahre haltbar machen.
Schmeckt zu
- Solist
- hellem Fleisch und Grillgemüse
- Kalb- oder Lammfleisch
- fruchtig, geschmeidig
- Kirsche, Johannisbeere, angenehme Struktur
Weingut
Rocca Maura ist ein Zusammenschluss von ca. 60 Winzern zu einer Winzergenossenschaft am rechten Ufer der Rhône in Roquemaure, 15 km nördlich von Avignon. Die Genossenschaft vereint Winzer der Regionen Roquemaure, Montfaucon, Pujaut, Sauveterre, Saint-Genies-de-Comolas, Tavel, Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Victor-la-Coste und dem Lirac. Angebaut werden vorrangig die traditionellen Reben der Region wie Chardonnay, Viognier, Clairette, Grenache Blanc oder Bourboulenc (Weißweine), Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cadigan oder Cinsault (Rosé- oder Rotweine) oder Merlot, Cabernet Sauvignon oder Marselan (Rotweine). Die Winzergenossenschaft führt im Weinbau alte Traditionen fort und paart Tradition mit moderner Weinherstellung. Dazu zählen Nachhaltigkeit und verantwortungsbewusster Umgang mit der Natur und Umwelt.
1 Rue des Vignerons
30150 Roquemaure
Frankreich