Rocca Maura Lirac

Rocca Maura Lirac

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Rocca Maura Lirac (0,75 l)

Details

  • Rebsorte: Grenache, Carignan, Syrah
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 14,0 %
  • Trinktemperatur: 12-16°
  • Getränkeart: Rotwein
  • Klassifizierung: AOP Lirac
  • enthält Suffite
Über den Wein

im Glas präsentiert sich der Lirac von Rocca Maura mit einer kräftigen rubinroten Farbe mit glänzenden Himbeerreflexen. Der Lirac ist ausdrucksstark und entwickelt Aromen marmeladigen roten Beeren, feinen Gewürzen und etwas Toast. Nach dem Öffnen sollte man dem Lirac von Rocca Maura etwa 30 min Zeit geben, dann entwickelt er Noten von kandierten Früchten und einen Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Lirac üppig und fruchtig, man spürt die Brombeere. Tannen sind vorhanden, sie ergänzen den Rotwein allerdings angenehm. Der Lirac von Rocca Maura ist fest im Abgang, man spürt eine leichte Restsüße. Ein angenehmes Trinkerlebnis. Ein schöner Solist, passt aber auch sehr gut zu Braten und leichten Fleischgerichten.

Schmeckt zu

  • Solist
  • Entenbraten, Lammfleisch
  • Schweine- oder Rinderfilet
Schmeckt nach
  • fruchtig, ausdrucksstark
  • rote Beeren, feine Gewürze, Brombeermarmelade

Weingut

Rocca Maura ist ein Zusammenschluss von ca. 60 Winzern zu einer Winzergenossenschaft am rechten Ufer der Rhône in Roquemaure, 15 km nördlich von Avignon. Die Genossenschaft vereint Winzer der Regionen Roquemaure, Montfaucon, Pujaut, Sauveterre, Saint-Genies-de-Comolas, Tavel, Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Victor-la-Coste und dem Lirac. Angebaut werden vorrangig die traditionellen Reben der Region wie Chardonnay, Viognier, Clairette, Grenache Blanc oder Bourboulenc (Weißweine), Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cadigan oder Cinsault (Rosé- oder Rotweine) oder Merlot, Cabernet Sauvignon oder Marselan (Rotweine). Die Winzergenossenschaft führt im Weinbau alte Traditionen fort und paart Tradition mit moderner Weinherstellung. Dazu zählen Nachhaltigkeit und verantwortungsbewusster Umgang mit der Natur und Umwelt.

Les Vignerons de Roquemaure
1 Rue des Vignerons
30150 Roquemaure
Frankreich

Produkt enthält: 0,75 l

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